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Dinkel-Fladenbrot türkische Art
Zutaten
Dinkelmehl, Wasser, Roggenmehl, Olivenöl, Hefe, Meersalz, Gerstenmalz, Rohrohrzucker, Sesam, Schwarzkümmel und Acerola.
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse