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Sauerkraut 680gr Glas
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Grundpreis: 3,60 €/kg
Menge:  St 
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Leckeres Sauerkraut, küchenfertig.aus der Region
Herkunft: Deutschland
Kontroll Kürzel: DE-001
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Verwendung:

Basis für leckere Sauerkrautgerichte nach eigener Rezeptur

Besonderheiten:

Milchsauer vergorener Weißkohl aus regionalem Vertragsanbau

Sauerkraut 680gr Glas

Sauerkraut 680gr Glas

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sauerkraut "pasteurisiert"

Inverkehrbringer:

Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Str. 8, D-21762 Otterndorf

Rechtlicher Hinweis:

nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen

Marke:

Marschland Naturkost

Aroma:

nicht

Lagerung:

nach Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen

Herstellung:

In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener biologischer Weißkohl, aus dem Sauerkraut durch natürliche Milchsäuregärung nach Zusatz von Meersalz entstanden ist, welches durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden ist.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, 100% bio, Bioland, Deutsche Landwirtschaft

Inhalt:

720 ml

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
0 g
Broteinheiten
0,3 BE
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
davon Zucker
1,2 g
Eiweiß
1,5 g
Energie kJ / kcal
92 kJ / 22 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
0,1 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Salz
1,25 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Sauerkraut "pasteurisiert"
Inverkehrbringer
Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Str. 8, D-21762 Otterndorf
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio, 100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001, DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, EU Bio-Logo, Bio-Siegel, Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland, Bioland
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von der Abokiste nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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