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Schaffeta griechisch 180g
Schaffeta griechisch 180g
Preis 4,95 €/St
inkl. gesetzl. MwSt.
VP-Einheit: 0,18 kg
Grundpreis: 27,50 €/kg
Menge:  St 
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Der Feta-Käse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten oder in Blätterteigrollen ist der Feta eine geschmackliche Bereicherung, mäßig salzig-säuerlich bis milder Geschmack
Herkunft: Deutschland
Kontroll Kürzel: DE-ÖKO-005
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Zutaten:

SCHAFMILCH*, ZIEGENMILCH* (max. 30%), Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verwendung:

Der Feta-Käse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten oder in Blätterteigrollen ist der Feta eine geschmackliche Bereicherung.

Besonderheiten:

Die Herden in Griechenland bestehen traditionell aus Schafen und Ziegen. So wird der bio-verde Schaffeta zu 70% aus Schafmilch und zu 30% aus Ziegenmilch hergestellt.

Schaffeta griechisch 180g

Schaffeta griechisch 180g

Original Feta 180 g vakuumverpackt

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Original griechischer Feta mind. 45% Fett i.Tr.

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Marke:

bio-verde

Allgemeine Hinweise:

Schaf-Feta Natur ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Den Schaf-Feta-Käse im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C lagern.

Herstellung:

Um eine immer gleichbleibende hohe Qualität anbieten zu können, haben wir als Lieferanten zwei kleine griechische Molkereien ausgesucht, bei denen nicht die Massenproduktion, sondern die Liebe zu erstklassigen Produkten im Vordergrund steht. Neben den hohen Qualitätsstandard wird schon immer auf strenge Kontrolle der Kuhmilchfreiheit gelegt.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Griechenland

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, 100% bio, Griechische Landwirtschaft

Inhalt:

180 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Garantiert Kuhmilchfrei

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
17 g
Energie kJ / kcal
1164 kJ / 280 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Salz
2,4 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
alkoholfrei
ja
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Kunststoffolie
Verpackungsmaterial
PP
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
in Lake gereift
Fett i. Tr.
45 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Haltbarmachung
vakuumiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Käse in Flüssigkeit
Käsegruppe AT
Weichkäse
Labart
mikrobielles Lab
Milchart
Schaf, Ziege
mindestens
ja
Produzent
ISANA
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Griechenland
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Text
60 Tage
Reifezeit Zahl
60
Rinde
ohne Rinde
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Salz
2,41 %
Salzart
Meersalz
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
3 Tage
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
frisch säuerliches Aroma
Geschmack
mäßig salzig-säuerlich bis milder Geschmack
Konsistenz
feste, bröckelige Konsistenz
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Original griechischer Feta mind. 45% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio, 100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft, Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005, DE-ÖKO-005, DE-ÖKO-007, DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm, EWG 834/2007 Norm
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ
1164 kJ
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von der Abokiste nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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