Grapefruit rot unbehandelt
EG-Bio
Spanien
Sorte: Star Ruby
Grapefruits schmecken süßsäuerlich und etwas bitter.
Besonders zum Frühstück oder als Snack zwischendurch sind Grapefruits beliebt: pur, ausgepresst als Saft oder im Joghurt.
Anders als zum Beispiel Orangen, müssen Sie die Grapefruit aber nicht schälen, denn am einfachsten essen Sie die Zitrusfrucht mit einem Löffel direkt aus der Schale. Dafür die Grapefruit vorher einfach halbieren.
Grapefruits enthalten nicht nur Vitamin C, sondern je nach Sorte jede Menge Bitterstoffe, die sich förderlich auf die Produktion von Verdauungssäften und somit auch auf die Verdauung auswirken können.
Bei der Lagerung außerhalb des Kühlschranks werden die Früchte süßer. Sehr lange haltbar sind sie im Kühlschrank im Gemüsefach oder der Türe.