Mango-Lassi
(4 Portionen)Zutaten:
1 Mango, 500 g Joghurt fettarm, 4 TL Kokosmilch, Limettensaft, 2 TL Honig
Zubereitung:
Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit Joghurt und Kokosmilch pürieren. Mit Honig und Limettensaft abschmecken. In Gläser umfüllen. Bei Bedarf mit zerstoßenem Eis frisch servieren.
