Kirschkuchen



Zutaten:

  200 g Mehl 200 g Margarine 80 g Mandeln 100 g Zucker 2 Eiweiß etwas Zimt und Nelken Semmelbrösel 300 g geputzte Kirschen

Zubereitung:

Zutaten gut verrühren und mit dem Teig eine gut gefettete Form mit Rand auslegen. Den Boden mit einer Gabel einige Male einstechen, mit den Bröseln bestreuen, mit den Kirschen belegen und den Kuchen bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten backen.

drucken