Chicoree, gebacken mit Schinken und Käse



Zutaten:



Zubereitung:

  4 Chicoree-Kolben putzen. In Salzwasser mit 1 TL Butter und Zitronensaft 8 Minuten kochen. Abgetropft mit je 1 Scheibe gekochtem Schinken und 1 Scheibe Käse umwickeln. Feuerfeste Form reichlich mit Butter einfetten. Chicoree-Rollen einlegen.
4 gewaschene Tomaten halbieren. Drumherum legen, salzen und pfeffern. Auf alles Butterflöckchen verteilen.
Bei 225° 15 bis 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.

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