Sonderangebote

Angebot 13.01.18 - 27.01.18
Preis 1,29 €/St
1,69 €/St
inkl. gesetzl. MwSt.
St
Angebot 16.12.17 - 18.02.18
Aktion: ÖL Geschenkbox grande finesse
Preis 14,00 €/Pa
15,00 €/Pa
inkl. gesetzl. MwSt.
Pa
Angebot 13.01.18 - 27.01.18
Aktion: Cranberries gesüßt
Preis 6,49 €/Pa
7,49 €/Pa
inkl. gesetzl. MwSt.
Pa
Angebot 15.01.18 - 27.01.18
Aktion: Spekulatius 250g
Preis 2,29 €/St
3,69 €/St
inkl. gesetzl. MwSt.
St
Angebot 08.01.18 - 11.02.18
Aktion: Lammsbräu Hefeweizen MHD 28.2.18
Preis 0,99 €/Fl
1,49 €/Fl
inkl. gesetzl. MwSt.
Fl
Angebot 13.01.18 - 27.01.18
Preis 5,49 €/St
5,95 €/St
inkl. gesetzl. MwSt.
St
Angebot 13.01.18 - 27.01.18
Preis 44,90 €/kg
49,90 €/kg
inkl. gesetzl. MwSt.
kg
Angebot 13.01.18 - 21.01.18
Aktion: Forellenfilet ger.125gr MHD 22.1
Preis 6,49 €/St
7,99 €/St
inkl. gesetzl. MwSt.
St

Kochbuch-Rezept

Zwiebelkuchen

(4 Portionen)

Zutaten:

Für den Teig: 150 g Mehl, 45 g Margarine, ½ Pck. Trockenhefe, Prise Zucker, 1 TL Salz, 60 ml warmes Wasser (oder eine Fertigmischung für Pizzateig) Für den Belag: 600 g Zwiebeln, 1 TL Pflanzenöl, 150 g Sauerrahm, ½ TL Kümmel(pulver), Salz + Pfeffer, 2 Eier, 50 g geriebener Parmesan, 100 g Joghurt, 100 g Speck nach Belieben

Zubereitung:

Das Mehl mit Halbfettmargarine, Hefe, 1 TL Salz, Zucker und Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten, den Teig abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Wer es mit Speck mag, diesen kleinschneiden + anbraten. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, (dazugeben) und ca. 3 Minuten weiterbraten. Vom Herd nehmen und den Sauerrahm unterrühren, dann abkühlen lassen. Die Eier mit Parmesan und Joghurt verrühren und in die Zwiebelpfanne rühren. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Den Teig in eine 26er Springform drücken, dabei den Rand etwas hochziehen und die Zwiebelmischung darauf verteilen. Bei 200°C (Gas Stufe 3, Umluft 180° ca. 30 Minuten backen.
drucken

zurück

Warenkorb

Warenwert  0,00 € 
Zur Kasse

Schnupperkiste

Schnupperkiste

probieren Sie uns aus!

Kochkiste

Kochkiste

Zeitsparend mit allen Zutaten für 3 leckere Gerichte zum selber Kochen