Bärlauch-Pizza

(4 Portionen)

Zutaten:

1 Pizzateig aus dem Kühlregal (oder Backmischung von Bauck), 1 Becher Schmand, 100 g frischer Bärlauch, 5-6 Scheiben Schinken, 150 g Emmentaler gerieben, Salz, Pfeffer



Zubereitung:

Den Pizzateig auf ein Backblech legen/ausrollen. Den Schmand auf dem Teig verstreichen. Bärlauch und Schinken in Streifen schneiden und auf dem Teig verteilen. Salzen und pfeffern. Den geriebenen Käse darüber streuen und die Pizza in den vorgeheizten Ofen geben. 10 – 15 min bei 200° backen.

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