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Fusilli aus Mais & Reis

Fusilli aus Mais & Reis

Molino Andriani S.r.l.EU-Bio Italien
Diese glutenfreie Pasta ist eine gute Alternative zur europäischen weizenbetonten Kost. Sie bietet wertvolle Nährstoffe und Abwechslung für die ganze Familie. Felicia Bio Pasta schmeckt hervorragend zu vielerlei Soßen. Außerdem eignet sie sich für verschiedenste Zubereitungsarten, sei es zum Überbacken oder kalt als Nudelsalat.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro St

3,19 €

0,25 kg

12,76 €/kg

 

Kontrolle: Molino Andriani S.r.l.EU-Bio

St
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Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1516 KJ / 357 kcal
Fett
1,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
78,0g
davon Zucker
0,2g
Ballaststoffe
1,4g
Eiweiß
7,4g
Salz
0,0g

Zutaten:

Maismehl* (70%), Reismehl* (30%).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Ihre Kund:innen lieben Pasta in allen Farben und Formen? Nachhaltigkeit ist Ihnen wichtig und ein Familienunternehmen ist Ihnen lieber als ein Konzern? Dann passt Felicia sehr gut in Ihr Sortiment. Seit 15 Jahren bietet die Marke eine große Vielfalt an Pastasorten an – aus natürlich glutenfreien Getreiden, Pseudogetreiden und Hülsenfrüchten. Unser Angebot ist das vielfältigste auf dem Markt, denn wir wissen: Geschmäcker sind verschieden.
Die Sorte Mais-Reis ist dabei ein absolutes Muss in jedem Glutenfrei-Sortiment. Dank der Rezeptur aus 70% Mais und 30% Reis ist diese Pasta ausgewogen, mild und trifft den Geschmack von vielen, die bisher Weizennudeln bevorzugen. Sie ist perfekt für alle klassischen Pastagerichte.
Felicia wird vom italienischen Familienunternehmen Andriani SpA produziert. Ziel der Firma ist es, bis 2025 klimaneutral zu sein. Dafür wird viel getan: Industrielle Nebenprodukte werden zum Beispiel verwendet, um Methan und Biomasse zu gewinnen oder um Spirulina Algen zu züchten. Andriani SpA kombiniert gesellschaftlichen Nutzen mit Wirtschaftlichkeit und ist daher seit 2021 auch eine zertifizierte B-Corporation.
Möchten Sie mehr über Felicia und Andriani Spa erfahren? Folgen Sie uns auf Facebook und Instagram oder besuchen Sie unsere Website www.felicia-bio.de.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Für die perfekte Zubereitung verwenden Sie einen Liter Wasser für 100g Pasta. Die Kochzeit beträgt 10 - 11 Minuten.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Glutenfreie Pasta

Inverkehrbringer:

Andriani S.p.A., Via Copernico, 70024 Gravina in Puglia (BA), Italien

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel, Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
IT-041-003

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Italien

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Mais, Reis
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Schachtel
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Rohkost
nein
Ohne Zuckerzusatz
ja
 
Allergiehinweise
Mais
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Glutenfreie Pasta und apulische Tradition

Die Erzeugnisse von Molino Andriani fallen zunächst durch ihre glutenfreie Zusammensetzung auf. Hauptbestandteile der Teigwaren sind bestes Maismehl sowie Buchweizen und gemahlener Reis. Die verschiedenen Pastasorten werden in der Nähe von Gravina in Apulien hergestellt – malerisch gelegen an den Hängen der Murge-Bergkette.

Hier, quasi am Fersenabsatz des italienischen Stiefels ist man stolz darauf, die einzige europäische Firma mit Teigwarenfabrik und Mühle zu sein, die sich ausschließlich der glutenfreien Produktion widmet. Dadurch sind selbst Spuren von Gluten im Endprodukt ausgeschlossen, auch wenn Konsistenz und Geschmack dem normaler Pasta in nichts nachstehen.

Die Ausgangsstoffe kommen ebenfalls aus Italien und werden regelmäßig und streng auf Rückstände kontrolliert. Ach die Produktion zeichnet sich durch Transparenz und regelmäßige Kontrolle aus und garantiert somit Erzeugnisse höchster Güte und bester Bio-Qualität.



FirmennameMolino Andriani S.r.l.
PLZ70024
OrtGravina in Puglia
Telefon+39 (0)80 3255801
Mailinfo@molinoandriani.com
Internetwww.molinoandriani.com
LandItalien
Quelle: www.molinoandriani.com

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