Rehfleisch für Weihnachten bestellen Sie bitte bis spätestens 30. November vor, sonst kann unser Jäger keinen Treffer mehr garantieren.

Küchenfertiger Rehbraten, ein Stück wiegt ca. 1000g.

Das Fleisch stammt aus eigener Jagd und aus Nachbarrevieren. Das Landgut Schloß Hemhofen bewirtschaftet ca. 70 Hektar Wald und hat ein eigenes Jagdrevier. Um Verbissschäden an den jungen Laubbäumen unseres Waldes zu vermeiden, muss das Rehwild in einem vernünftigen Rahmen gehalten werden.

Das Fleisch wird sorgfältig abgehangen und küchenfertig portioniert. Es wird frisch im Vakuum verpackt und gekühlt geliefert. Das Wildbret kann zur vollen Entfaltung des Geschmackes erst noch einige Zeit eingefroren werden.

Auf Wunsch liefern wir Ihnen gerne kostenlos Knochen für Ihren Fond mit.

Lieferung je nach Treffsicherheit unseres Jägers. Wir erstellen eine Vorbestellliste und beliefern Sie nach Verfügbarkeit.

Das Fleisch stammt von frei & wild lebenden Tieren. Eine Öko-Zertifizierung ist daher nicht möglich.

Das Angebot an Rehfleisch ist sehr eingeschränkt und gilt unter Vorbehalt der Verfügbarkeit.