Fragen? Rufen Sie uns an!

0 91 95 - 83 81

einkaufen
  gehen
>>

Warenkorb X

  Warenwert  0,00 € 
Crema di Balsamico

Crema di Balsamico

Unsere Crema di Balsamico von Byodo ist eine wahrhafte Kostbarkeit. Eine feine Mischung aus Traubenkonzentrat und klassischem Aceto Balsamico di Modena. In der 150 ml Flasche ist die Creme praktisch zum Dekorieren, Garnieren und Verfeinern von Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse, Obst und Desserts geeignet.
Hier ein leckeres Rezept zum Ausprobieren:

Pellkartoffeln mit „Crema di Balsamico“, für 2 Personen

500g Kartoffeln
3 EL Petersilie, fein gehackt, 1 Zehe Knoblauch , fein gehackt
Meersalz
6 EL Olivenöl, nativ extra - mild
6 TL Byodo Crema di Balsamico

Pellkartoffeln kochen, schälen und vierteln.
Für die Sauce, die Petersilie, den Knoblauch mit Olivenöl, Crema di Balsamico und Meersalz mischen. Die Kartoffeln auf einem Teller anrichten, die Sauce über die Kartoffeln geben.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro St

4,51 €

0,15 L

30,07 €/L

 

 

Kontrollkürzel: C%

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
1129 KJ / 266 kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
64,0g
davon Zucker
58,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,1g

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost*, Aceto Balsamico di Modena IGP* 40% (Weinessig*, gekochter Traubenmost*), Maisstärke*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Cremig, cremiger, CREMA - nur von Byodo gibt's den fruchtigen Balsamico-Genuss aus feinsten 100% Bio-Zutaten. Die Byodo Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP" findet sich in der handlichen 150 ml Squeeze-Flasche wieder und ist damit ideal zum Verzieren und Verfeinern geeignet. Ihr samtiger, unvergleichlicher Charakter hebt und unterstreicht den Geschmack von mediterranen Speisen.

Die fruchtige Creme mit 40% Aceto Balsamico di Modena IGP kommt direkt aus Modena. Ihre samtige Konsistenz erhält sie von Maisstärke und kommt ganz ohne Xanthan aus.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Die fruchtig-süße Byodo Crema con ?Aceto Balsamico di Modena IGP? eignet sich mit ihrem samtigen, unvergleichlichen Geschmack hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Käse, Panna Cotta und Parfaits unverzichtbar.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Crema con ?Aceto Balsamico di Modena IGP? Würzmittel mit italienischem Balsamessig aus Modena

Inverkehrbringer:

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Vor Gebrauch bitte schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel, The Vegan Society

Ursprungsland laut Intrastat

Italien

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Traubenmost (konzentriert)
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
150,0
Einheit der Nettofüllmenge
Milliliter (ml)
Verpackungsart
Flasche (Kunststoff)
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
ohne Zuckerzusatz
nein
 
Allergiehinweise
Mais
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Byodo - Bio vom Feinsten

Aus der kleinen, feinen Tofu-Manufaktur der Gründerzeit entstand ein Unternehmen, das inzwischen branchenweit einen Namen für biologisch hochwertige Lebensmittel hat.Bestimmend für die konsequent ökologisch ausgerichtete Firmenphilosophie ist der Einklang von Produkten, Mensch und Natur. Doch auch die Art und Weise, wie man miteinander, mit den Lieferanten und Handelspartnern umgeht, ist Byodo ein echtes Herzensanliegen. Zum Beispiel werden die hochmotivierten Mitarbeiter bewusst in die Produktentwicklung und alle wichtigen Entscheidungen mit eingebunden. Nicht umsonst lautet Byodo, sinngemäß aus dem Japanischen übersetzt, der "gemeinsame Weg". Bioprodukte allgemein und Byodo-Produkte im Besonderen müssen einfach besser schmecken als konventionell hergestellte Lebensmittel. Das aber gelingt nur mit besten Zutaten. Und genau die gelingen nur durch penible Auswahl von Rohstoffen in Spitzenqualität, möglichst regionaler Herkunft. So wählt Byodo Lieferanten und Erzeuger sorgfältig aus - nicht nur aus fachlicher Sicht. Auch die Liebe und Leidenschaft für Premiumerzeugnisse sollten sie teilen. Damit einher, geht ein ständiges Testen und Verkosten. Für Byodo selbstverständlich: strenge Wareneingangskontrollen, Rückstellproben aller Chargen sowie regelmäßige Produktanalysen. Nicht zu vergessen der intensive Kontakt mit Erzeuger-Partnern. Gentechnik? Bei Byodo kein Thema. Absolut nicht.



FirmennameByodo Naturkost GmbH
PLZ84453
OrtMühldorf
Telefon08631 - 36290
Fax08631 - 362950
Mailinfo@byodo.de
Internetwww.byodo.de
GeschäftsführungAndrea Sonnberger, Michael Moßbacher
EG KontrolleDE-013-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: QC & I. - Gesellschaft für Kontrolle und Zertifzierung von Qualitätssicherungssystemen mbH
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungBNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren)
Herkunft der GrundstoffeUnsere Partnerbetriebe zeigen sich in der Regel handwerklich orientiert und arbeiten mit viel persönlicher Hingabe nach traditionellen Anbau- und Verarbeitungsmethoden. Meist handelt es sich dabei um kleine Familienverbände, in denen noch ein intensives, persönlich geprägtes Bewusstsein für Boden und Pflanzen, die Wurzeln für echte Bio-Qualität, besteht. -penible Auswahl von Rohstoffen in Spitzenqualität, möglichst regionaler Herkunft
Quelle: www.byodo.de

zurück

Zum Seitenanfang