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Trockenhefe

Trockenhefe

BioThek Deutschland
gelingsicher
So gelingt das Backen!
Die Hefe gut mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit den weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat.
Besonderheiten:
Ein Tütchen Lecker's Trockenhefe (9g) entspricht 1/2 Würfel Frischhefe. 9g sind ausreichend für 500g Weizenmehl.
lieferbar in 2-9 Tagen


pro St

0,89 €

0,01 kg

89,00 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: EU-Bio

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

gelingsicher
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
29,0g

Zutaten:

biologische Hefe (100%)*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

ohne Emulgator
Bio Trockenhefe

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Die Hefe gut mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit den weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Trockenhefe

Inverkehrbringer:

LECKER`S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, 55286 Wörrstadt, Deutschland

Zusammensetzung Schutzgas

Stickstoff

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

kühl, trocken

Verarbeitungsweise

1 Päckchen ist ausreichend für 500 g Mehl.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
ja
Triebmittel
Hefe
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
9,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Beutel
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Hefe
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameBioThek
PLZD - 55286
OrtWörrstadt
Quelle: 

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