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Pesto Rosso Pugliese San Vicario

Pesto Rosso Pugliese San Vicario

ItalienDE-013
Ein Pesto Rosso wie es sein muss: Nur aus getrockneten Tomaten, Olivenöl extravergine und feinem Weinessig. Abgeschmeckt mit Basilikum und Kapern. Fruchtig-tomatig schmeckt es nicht nur aufs Brot (Bruschetta), sondern kann auch als schnelles Pastagericht verwendet werden. Auch für Salate, Saucen und zu Käse und zu Fleischgerichten die ideale Würzpaste. Cremig, geschmeidig, leicht streichfähig, tomatig von San Vicario.
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42,69 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: ItalienDE-013

St
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Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Getrocknete Tomaten* (53%), Olivenöl extravergine* (39%), Weißweinessig*, Meersalz (2%), Basilikum*, Kapern*

Besonderheiten:

Wenige Zutaten und Originalrezeptur ohne unnötige Zutaten. Kein Zucker, keine Verdickungsmittel, keine Gewürz- und Kräutermischungen

Jetzt mit neuer Rezeptur - cremig, geschmeidig, leicht streichfähig, tomatig

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg

Marke:

San Vicario

Allgemeine Hinweise:

Ein Pesto Rosso wie es sein muss: Nur aus getrockneten Tomaten, Olivenöl extravergine und feinem Weinessig. Abgeschmeckt mit Basilikum und Kapern. Fruchtig-tomatig schmeckt es nicht nur aufs Brot (Bruschetta), sondern kann auch als schnelles Pastagericht verwendet werden. Auch für Salate, Saucen und zu Käse und zu Fleischgerichten die ideale Würzpaste.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 - 8 Tagen verbrauchen.

Herstellung:

Getrocknete Tomaten werden mit Kapern und Basilikum zerkleinert und mit Olivenöl extravergine sowie Weinessig.

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien / Apulien

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, 100% bio, EU Landwirtschaft

Inhalt:

130 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,49 g
davon Zucker
6,64 g
Eiweiß
0,62 g
Energie kJ / kcal
1597 kJ / 387,7 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
39,30 g
Kohlenhydrate
6,64 g
Salz
2 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
8 Tage
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
tomatig mit frischem Duft von Olivenöl extravergine
Geschmack
Typisch nach frisch verarbeiteten Tomaten mit Olivenöl und feinem Weinessig abgeschmeckt
Konsistenz
cremig und geschmeidig
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg
 
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

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