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Pomodorini Tomatenmus San Vicario

Pomodorini Tomatenmus San Vicario

Italien
Die kleinen, vollreifen, erntefrischen Tomaten der Pomodorini-Sorte aus Süditalien werden direkt nach der Ernte von San Vicario zu Mus verarbeitet. Man kann das Mus kalt verwenden oder auch als Zutat in Saucen und als Basis für Pasta- und Pizzagerichte.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro St

5,15 €

0,55 L

9,36 €/L

 

 

Kontrollkürzel: DE-013

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
129 KJ / 30 kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
3,8g
davon Zucker
3,1g
Eiweiß
1,7g
Salz
0,1g

Zutaten:

Tomaten* (99%), Wasser, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Das San Vicario Tomatenmus heißt bewusst nicht Passata. Denn wir verwenden für das Tomatenmus die ganze, erntefrische Tomate. Das ist ein wesentlicher Unterschied, denn oftmals werden heute Passata aus Resten und Abfällen in der Tomatenproduktion hergestellt. Deshalb ist uns so wichtig, dass wir traditionell nur vollreife, erntefrische Tomaten verwenden. Sie sind sehr aromatisch, was dem Geschmack des Tomatenmus' zugute kommt. Im Tomatenmus finden Sie auch einige kleine, ganze Pomodorini-Tomaten.
Sie verwenden das Mus als Basis für Pizza, Pasta und jegliche Art von Gerichten oder auch als Tomatensuppe.
Mit unserem Tomatenmus möchten wir dokumentieren, dass die ganze Tomate als Rohstoff für das Aroma unabdingbar ist. Daher enthält es kein Tomatenmark, kein Verdickungsmittel, keine Zuckerzutaten. Hergestellt also nur aus der ganzen, erntefrischen Pomodorini-Tomaten (begrenzte Produktion nur aus frischen Tomaten).

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Verwenden Sie das San Vicario Tomatenmus als Basis für vielfältige Speisen auf Tomatengrundlage. So lässt sich mit wenigen Zutaten eine sehr tomatige Suppe kreiieren. Oder Sie verwenden das Tomatenmus als Basis für Ihre kreative Komposition einer eigenen Tomatensauce zur Pasta, z.B. mit verschiedenen Gemüsen oder auch Hackfleisch- oder Thunfischeinlage.

Auch für die Pizza ideal geeignet, da das Tomatenmus sehr sämig und tomatig im Geschmack ist.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Tomatenprodukte

Inverkehrbringer:

Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Verwenden Sie das San Vicario Tomatenmus als Basis für vielfältige Speisen auf Tomatengrundlage. So lässt sich mit wenigen Zutaten eine sehr tomatige Suppe kreiieren. Oder Sie verwenden das Tomatenmus als Basis für Ihre kreative Komposition einer eigenen Tomatensauce zur Pasta, z.B. mit verschiedenen Gemüsen oder auch Hackfleisch- oder Thunfischeinlage.
Auch für die Pizza ideal geeignet, da das Tomatenmus sehr sämig und tomatig im Geschmack ist.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

IT-BIO-006 (ICEA Srl)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Italien

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Italien

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Italien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
550,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Glas
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
ohne Zuckerzusatz
ja
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

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