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Pappardelle Nester
28.06.24 - 20.07.24

Pappardelle Nester

IT-BIO-007 Italien
Bronze Pasta "Gourmet"
Waum eigentlich " Pasta al bronzo"? Bei dieser Methode wird der Pastateig aus 100% Bio Hartweizen langsam und mit konstant hohem Druck durch Bronzeformen gepresst. Dadurch lassen sich Temperaturschwankungen vermeiden und es kann eine schonende Verarbeitung der Rohstoffe garantiert werden.

Die Pastasorten unserer Gourmet-Linie sind für eine bessere Aufnahme der Soße allesamt in Bronzeformen gezogen und für einen intensiveren Geschmack anschließend langsam und schonend getrocknet. Sie sind aus 100% Hartweizengrieß.
Die in 3. Generation familiengeführte Mulino Pastificio Castagno stellt seit 1912 Premiumpasta in 100% Bio in allen möglichen Ausführungen her. Durch die strategische Lage am Sangone-Fluss können sie den für die Produktion benötigten Strom im eigenen Wasserkraftwerk selbst herstellen.
Lieferbar in 2-9 Tagen.
3,20 €/Pa


pro Pa

1,69 €

0,3 kg

5,63 €/kg

 

Kontrolle: IT-BIO-007

Pa
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Quelle: Hersteller, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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