Kakao liebt Milch, die Schokolade mit Milch und 43% Kakaoanteil. Eine Extraportion feiner ghanaischer Kakao trifft Milch in demeter-Qualität, gemeinsam ein besonders vollmundiger Schokoladengenuss.

Fairafric -Schokoladen werden in bester Bio-Qualität "from tree to bar" im ländlichen Ghana produziert. Damit bleibt die Wertschöpfung der Schokoladenherstellung direkt vor Ort. Zudem erhalten die Kleinbauern und -bäuerinnen einen höheren Preis für ihre Kakaobohnen mehr sogar als im üblichen fairen Handel.

Fairafric ist aus einer Leidenschaft entstanden, die Wertschöpfungskette in der Schokoladenindustrie zu verändern: Seit 2016 produzieren sie zusammen mit lokalen Parter*innen die erste Schokolade aus Westafrika, die in europäischen Lebensmittelgeschäften zu finden ist.
Durch die Verlagerung der gesamten Wertschöpfungskette in das Kakaoanbauland wird das lokale Einkommen pro Tonne Kakao vervierfacht: Statt nur den Kakaopreis zu zahlen, unterstützt fairafric den Aufbau lokaler wirtschaftlicher Strukturen und schafft mittelständische Jobs in der Weiterverarbeitung. Damit heben sie den fairen Handel aufs nächste Level und schaffen für Menschen im Kakaoanbauland Ghana einen Weg in den Mittelstand.
Faire Preise, Arbeitsbedingungen und absolute Transparenz werden durch den Weltladen-Dachverband gewährleistet und alle zwei Jahre bei einem externen Audit überprüft.