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Nackthafer aus der Region

ADM Deutschland

Nackthafer hat keine Spelzen und ist keimf�hig. Von der Antersdorfer M�hle

Lieferbar in 2-9 Tagen.

pro St

4,59 €

1 kg

4,59 �/kg

Kontrollkürzel: Biokreis

Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1479 KJ / 351 kcal

Fett
7,1g

davon gesättigte Fettsäuren
1,5g

Kohlenhydrate
56,0g

davon Zucker
1,1g

Ballaststoffe
9,7g

Eiweiß
11,0g

Salz
< 0,02g

Zutaten:

*aus kontrolliert �kologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

spelzfrei gewachsen

'Nackthafer wächst ohne Spelz und hat einen milden, nussigen Geschmack. Ein leckeres, körniges Topping auf Salaten oder anderen Gerichten! Frisch geschrotet liefert er die Basis für leckere Bratlinge oder Gemüsefüllungen.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

'Zubereitung für 2 Personen:

100 g Haferkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 45 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Nackthafer

Inverkehrbringer:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl, trocken und dunkel lagern!

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Verbände

Biokreis (DK)

Identifikationskürzel

EU Bio Logo Land

Deutschland

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein

Enthält Aromastoffe
nein

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
1,0

Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)

Verpackungsart
Beutel

Abtropfgewicht Einheit
kg

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

Sonstige Gefahrenangaben
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
ja

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

ohne Schweinefleisch
ja

ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten

Weizen
Spuren möglich

Khorasan-Weizen (Kamut ?)
Spuren möglich

Dinkel
Spuren möglich

Roggen
Spuren möglich

Gerste
Spuren möglich

Hafer
enthalten

Sojabohnen
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Haselnüsse
Spuren möglich

Walnüsse
Spuren möglich

Sesamsamen
Spuren möglich

Fructose
Spuren möglich

Kakao
Spuren möglich

Koriander
Spuren möglich

Mais
Spuren möglich

Zimt
Spuren möglich

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gew�hr

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Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Produktbeschreibung:

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Inverkehrbringer:

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Verbände

Identifikationskürzel

EU Bio Logo Land

Ursprungsland laut Intrastat

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt