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Landschinken geschnitten

Deutschland

100g zu 5,19�
zart ger�ucherter roher Schinken, unserer Metzgerei Fruth, fein geschnitten.

Lieferbar in 2-9 Tagen.

pro kg

52,90 €

Kontrollkürzel: DE-�KO-003

Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Zutaten: 125% Schweinefleisch*, Kochsalz, Nitritp�kelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Na-nitrit), Gew�rze*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Natrium-L-ascorbat, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Besonderheiten:

ohne Nitritp�kelsalz

W�rziger, ger�ucherter Rohschinken aus der Schweineh�fte, in feine Scheiben geschnitten. F�r den t�glichen Genuss.

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Marke:

Chiemgauer Naturfleisch

Allgemeine Hinweise:

Schwein

Aroma:

nicht

Lagerung:

+ 8 �C

Herstellung:

trocken in Salz eingelegt, anschlie�end ger�uchert und ca. ein Monat gereift

Verarbeitumg:

als Brotbelag

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Bayern

Qualit�t:

Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, BIOKREIS

Inhalt:

70 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Aufgrund der handwerklichen Herstellung sind Schwankungen im Bereich der N�hrwertangaben von bis zu +/- 5 % m�glich!

N�hrwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

davon ges�ttigte Fetts�uren
7,2 g

davon Zucker
0,6 g

Eiwei�
20,5 g

Energie kJ / kcal
1038 kJ / 248,0 kcal

Fett
18,0 g

Kohlenhydrate
0,9 g

Salz
4,4 g

Warengruppenspezifische Angaben

Fleischart
Schwein

Haltbarmachung
Schutzatmosph�re

Nitritp�kelsalz
nein

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Salzart
Meersalz

S��ung
Rohrohrzucker

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer
Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosph�re verpackt

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Qualit�t

Bio-Erzeugnis
ja

L�nderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

�ko-Kontrollstelle
DE-�KO-003

Staatliche Siegel
Bio-Siegel

Welcher Standard wird erf�llt
BIOKREIS

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen� recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.� Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.

mit Unterstützung von

Quelle: Hersteller, ECOINFORM, abokiste - alle Angaben ohne Gew�hr

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Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Besonderheiten:

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Marke:

Allgemeine Hinweise:

Aroma:

Lagerung:

Herstellung:

Verarbeitumg:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualit�t:

Inhalt:

Sonstige Hinweise: