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Primitivo La Marchesana

Primitivo La Marchesana

Italien
Wein des Monats Dezember
trocken
Tief purpurrote Farbe, leicht und elegant, mit Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und etwas Leder.
Alkohol: 14 % vol.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro Fl

9,99 €

ab 6 Fl9,49 €/Fl 12,65 €/L

0,75 L

13,32 €/L

 

 

Kontrollkürzel: IT-BIO-006

Fl
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Wein aus ökologisch angebauten Trauben*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Rebsorte: 100 % Primitivo | Alkoholgehalt: 14 % | Anbaugebiet: Goia del Colle, Apulien; Der Boden hat nur eine Auflage von ca. 25 cm Humus, darunter liegt Karstgestein, das dem Wein seine einzigartige Mineralität verleiht | Herstellung: Die Reben sind ca. 15 Jahre alt, sie werden manuell gelesen. Es folgt eine kurze Mazeration, dann 3 Monate Reifung im Stahltank | Beschreibung: dunkelrote Farbe, Duft von dunklen Beeren, Kirsche und Veilchen, leichte Anklänge von Minze. Am
Gaumen voll und weich mit dezenten Tannine. Mit seiner angenehmen Restsüße macht er sehr viel Trinkfreude und ist ausgesprochen charmant. | Trinktemperatur: 14° - 16° | Gastronomische Empfehlung: gereiften Salami, Pasta mit Ragout, Gegrilltes, kräftige Käse | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Der Primitivo verfügt über würzige aber sanfte Aromen die wunderbar zur gereifter Salami, Pasta mit Ragout, Gegrilltem und mittel-kräftigen Käsen passt.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Wein

Inverkehrbringer:

Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Der Primitivo verfügt über würzige aber sanfte Aromen die wunderbar zur gereifter Salami, Pasta mit Ragout, Gegrilltem und mittel-kräftigen Käsen passt.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

IT-BIO-006 (ICEA Srl)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Italien

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Italien

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Italien

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten

geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Region

Apulien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
750,0
Einheit der Nettofüllmenge
Milliliter (ml)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Flasche (Glas)
 
Warengruppenspezifische Angaben
Produzent oder Hersteller
Cantina Polvanera
Farbe
rot
Land der Rohware
Italien
Geographische Angabe
Puglia
Qualitätsbezeichnungen
IGP - Italien
Primitivo La Marchesana IGP Puglia
Geschmackstyp
trocken
Geschmacksbeschreibung
Dunkle Beeren, Kirsche, Veilchen, Anklänge von Minze. Am Gaumen weich, harmonisch, dezente Tannine.
Enthaltene Rebsorte(n)
Primitivo
Trinktemperatur von
16 °C
Trinktemperatur bis
18 °C
Trinkreife/Lagerfähig
3 Jahre
Mindestalter Käufer oder Konsument
16 Jahre
Alkoholgehalt
14,0 %
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein

Geschmacksbeschreibung

Dunkelrote Farbe, Duft von dunklen Beeren, Kirsche und Veilchen, leichte Anklänge von Minze. Am Gaumen voll und weich mit dezenten Tannine. Mit seiner angenehmen Restsüße macht er sehr viel Trinkfreude und ist ausgesprochen charmant.

Speisenempfehlung Wein

Der Primitivo verfügt über würzige aber sanfte Aromen die wunderbar zur gereifter Salami, Pasta mit Ragout, Gegrilltem und mittel-kräftigen Käsen passt.
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Zuckerzusatz
ja
 
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

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