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Aktion: 10 kg natur Grillfleisch Landgut
18.06.22 - 09.07.22

Aktion: 10 kg natur Grillfleisch Landgut

Landgut Deutschland
Nur auf verbindliche Vorbestellung erhältlich!
Bestellung möglich bis 03.07.22 - Auslieferung ab 12.07.22.
Das besondere Grillpaket von unseren Schweinen vom Landgut Schloß Hemhofen mit ca.:
3 kg Bratwürste gebrüht, 2 x 1,1 kg Halssteak, 2 x 1,1 kg Rückensteak, 2 x 1,2 kg Bauchscheiben jeweils ungewürzt.

Unsere rund 200 in kleinen Gruppen und mit viel Platz auf Stroh gehaltenen Schweine können sich absolut frei bewegen und entscheiden selbst, wo sie sich aufhalten möchten. Unsere Haltung und Fütterung erfolgt nach strengsten Biokreis-Verbandsrichtlinien. Die Tiere bekommen abwechslungsreiches, rein biologisches Futter in Form von Heu, Getreide und frischem Gemüse aus eigenem Anbau. Unsere Schweine sind eine Mischung aus dem deutschen Hausschwein, Pietrain, und dem bekannten Schwäbisch-Hällischen Landschwein.

Die ruhige ländliche Umgebung von Hemhofen und die Bewegungsfreiheit unserer Tiere wirkt sich auf die hervorragende Fleischqualität aus. Das Fleisch von Strohschweinen schmeckt so besonders, da die Tiere langsam wachsen dürfen und eine ausgeprägtere Muskulatur entwickeln. Wenn Sie sich auch gelegentlich mit einem besonderen Stück Fleisch verwöhnen möchten, nutzen Sie unser Angebot an regionalem Schweinefleisch direkt vom Bauern, in bester Qualität und aus wirklich artgerechter Haltung.

An unserem jährlichen Hoffest am letzten Sonntag der Sommerferien freuen sich unsere Schweine über Ihren Besuch!
lieferbar vom 12.07. - 15.07.22


pro St

170,00 €

10 kg

17,00 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: Biokreis

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Bioland-SAUERRAHM*(84%), geräuchter Lachs*(12%)(Lachs*, Meersalz, Rauch), Dill*(1%), Zitronensaftkonzentrat*, native Maisstärke*, Meersalz, Pfeffer*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.)

enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Milch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Besonderheiten:

Durch die spezielle Mischung aus Lachs, Dill und einen Hauch von Zitrone peppen wir unsere Frischecreme für die kalte Jahreszeit auf.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sauermilcherzeugnis

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei

Rechtlicher Hinweis:

GmbH

Marke:

Weißenhorner Milch Manufaktur

Allgemeine Hinweise:

Aufgrund der cremigen Konsistenz kann die FrischeCreme vielseitig eingesetzt werden: als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen!

Aroma:

nicht

Lagerung:

gekühlt bei +6°C bis *8°C lagern

Herstellung:

Eignen sich ideal als Brotaufstrich, sowie zum Grillen oder für leckere Soßen!

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Bioland

Inhalt:

125 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
16,4 g
davon Zucker
3,2 g
Eiweiß
4,0 g
Energie kJ / kcal
1009 kJ / 244 kcal
Fett
22,8 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Salz
1,03 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fett i. Tr.
70 %
Haltbarmachung
vakuumiert
Käsegruppe
Sonstiges
Labart
mikrobielles Lab
Milchart
Kuh
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rinde
ohne Rinde
Rinde verzehrbar
nein
Rohmilch
ja
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
rein, leicht säuerlich, frisch, fein nach Lachs und Dill
Geschmack
rein, leicht säuerlich, frisch, fein nach Lachs und Dill
Konsistenz
cremig, stückig, streichfähig
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Weißenhorner Molkerei
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Sauermilcherzeugnis
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
GmbH
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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Quelle: Hersteller, ECOINFORM, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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