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Nürnberger Rostbratwürste

Nürnberger Rostbratwürste

Minderleinsmühle GmbH & Co. KGBiokreis Deutschland
Original Nürnberger Rostbratwürste 8 Stück gebrüht für die Pfanne oder zum Grillen.
lieferbar in 2-9 Tagen


pro Pa

5,85 €

0,16 kg

36,56 €/kg

 

Kontrolle: Minderleinsmühle GmbH & Co. KGBiokreis

Pa
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1143 KJ / 273 kcal
Fett
24,0g
davon gesättigte Fettsäuren
10,4g
Kohlenhydrate
1,0g
davon Zucker
0,5g
Ballaststoffe
< 0,1g
Eiweiß
14,0g
Salz
1,9g

Zutaten:

95% Schweinefleisch*, Meersalz, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Majoran*), Schafsaitling.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird

Produktbeschreibung:

Nürnberger
Nach den Bestimmungen der Stadt Nürnberg muss die Rostbratwurst, 1573 erstmals urkundlich erwähnt, in einem Schafssaitling (18/22) sein und darf ausschließlich aus Schweinefleisch (95%) und Gewürzen hergestellt werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Original Nürnberger Rostbratwurst

Inverkehrbringer:

Nürnberger Bio Originale - AS Premium Produktions- und Vertriebs GmbH, Doppelmayrweg 18, 90469 Nürnberg, DeutschlandDE EV 1456 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei <7 °C lagern

Verarbeitungsweise Freitext

gebrüht

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

97%

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten

geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Zucker und/oder süßende Stoffe
Traubenzucker/Dextrose
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
160,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung
8 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung
 
Warengruppenspezifische Angaben
Tierart Fleisch
Schwein
Ohne NPS
ja
Wursthülle verzehrbar
ja
Wursthülle Art Freitext
Schafsaitling
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Palmölfrei
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein
 
Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Rind(-fleisch)
Spuren möglich
Schweine(-fleisch)
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameMinderleinsmühle GmbH & Co. KG
PLZD-91077
OrtD-91077 Neunkirchen
Telefon+49 9126 296-0
Mailwww.minderleinsmuehle.de
Internetinfo@minderleinsmuehle.de
LandDeutschland
Quelle: info@minderleinsmuehle.de

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