Die scharf-frischen Sprossen schmecken gut im Salat, auf Brot oder im Quark.
Auch auf Suppen sind sie optisch und geschmacklich gut. Demeter-zertifiziert.

Kresse ist eine äußerst starke Heilpflanze. Im Ayurveda, der traditionellen indischen
Heilkunst, wird Kresse schon seit Jahrtausenden eingesetzt. Hier hilft die leicht
scharfe Gewürzpflanze unter anderem bei Verdauungsbeschwerden und Muskelschmerzen. Auch Araber, Perser, Afrikaner und die Europäer konnte sie mit ihrer gesundheitsfördernden und heilsamen Wirkung schnell überzeugen, denn Kresse ernthält u.a. Jod und die Vitamine A und C.