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keine Änderung

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Mittwoch 03.06. keine Änderung Freitag 29.05.

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  Warenwert  0,00 € 
Couscous

Couscous

Italien
Couscous wird aus Hartweizen hergestellt, der von einem italienischen Demeter-Landwirt angebaut wird, mit dem die Spielberger Mühle seit mehreren Jahrzehnten zusammenarbeitet.
Couscous ist eine lockere Beilage zu vielen Speisen. Traditionell findet er häufig in Nordafrika Verwendung.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro St

3,99 €

0,5 kg

7,98 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: DE-ÖKO-007

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1489 KJ / 352 kcal
Fett
1,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
69,1g
davon Zucker
2,2g
Eiweiß
11,3g
Salz
< 0,01g

Zutaten:

HARTWEIZEN**

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Als Beilage oder für Salate
Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Hartweizengrieß mit Wasserdampf hergestellt. Durch diesen Aufschluss mit Wärme und Wasser ist Couscous gut verträglich.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Couscous eignet sich für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Süßspeisen.



Grundrezept:

Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Couscous, demeter

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Italien

Region

Italien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
500,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Tüte
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

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Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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