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Rotkohl im Glas

Rotkohl im Glas

Marschland Naturkost Deutschland
Rotkohl mit Biss feinwürzig abgeschmeckt. Basis für leckere Rotkohlgerichte nach eigener Rezeptur.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro St

2,94 €

0,65 kg

4,52 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: DB

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
253 KJ / 60 kcal
Fett
0,2g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1g
Kohlenhydrate
12,6g
davon Zucker
10,9g
Eiweiß
1,1g
Salz
1,2g

Zutaten:

Rotkohl*, Wasser, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat* (16%), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Nelke*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

In dünne Streifen geschnittener, frischer biologischer Rotkohl, welcher unter Beifügung würzender und geschmacksabrundender Zutaten gekocht wurde, und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden ist.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bioland Bio-Rotkohl

Inverkehrbringer:

Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Straße 8, 21762 Otterndorf, Deutschland

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

DB

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Rohrohrzucker
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
680,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Glas
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Bio-Sauerkonserven und mehr…

Bereits seit 1995 werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden zumeist in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft – beispielsweise über Bioland Schleswig-Holstein. Seit 2006 wird nun auch selbst auf 92 ha Gemüse für Sauerkonserven angebaut.

Der Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert und produziert unter der Marke Marschland Produkte aus ökologischem Anbau für den Naturkostfachhandel. Importartikel wie Ananas, tropischer Fruchtcocktail, Sauerkirschen ergänzen heute die heimischen Bio-Artikel wie Gewürzgurken, Sauerkraut, Rote Bete, Rotkohl, Sellerie und Kürbis. Besondere Wertschätzung genießt jedoch seit jeher das milchsauer vergorene Frischkraut, dass zwischen Oktober und Ostern jeweils frisch geschnitten und in Dosen, Gläser und Folienbeutel abgepackt wird.



FirmennameMarschland Naturkost
PLZ21762
OrtOtterndorf
Telefon04751 - 91570
Fax04751 - 915757
Mailinfo@alfredpaulsen.de
Internetmarschland.alfredpaulsen.de/
Gründungsjahr1995
Bio seit1995
GeschäftsführungAlfred Paulsen
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch BSC Öko-Garantie
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungDer Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert
Quelle: marschland.alfredpaulsen.de/

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