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Thunfischsalat Texas

Thunfischsalat Texas

AtlantikDE-001
Als Grundlage zu selbst komponiertem Salat oder einfach zu einer Scheibe Brot, oder der Phantasie freien Lauf lassen.
Lieferbar in 2-9 Tagen.

pro Pa

4,19 €*

VP-Einheit: 0,2 kg

Grundpreis: 20,95 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: AtlantikDE-001

Pa
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

THUNFISCH (Katsuwonus pelamis) 25%,
Gemüse* (50%) – Mais*, Karotten*, Lauch*,
Erbsen* in veränderlichen Gewichtsanteilen
– Wasser, Branntweinessig*, Vollrohrzucker*,
Sonnenblumenöl*, Meersalz, Pfeffer*,
Verdickungsmittel Guarkernmehl* und
Johannisbrotkernmehl*, Schnittlauch*,
Petersilie*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-001-ÖKO-Kontrollstelle).

enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird

Besonderheiten:

Fontaine Echter Bonito wird einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Dies ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Mais, Karotten, Lauch und Erbsen vereinen sich perfekt mit dem Geschmack des Thunfischs – und lassen authentisches Tex-Mex-Feeling aufkommen.

Fertig zum Genuss oder als Grundlage selbst komponierter Salate.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Thunfischsalat Texas

Inverkehrbringer:

Fontaine Nahrungsmittel

Marke:

Fontaine

Allgemeine Hinweise:

Kalorienbewusste freuen sich: Thunfisch – und ganz besonders der von uns verwendete Echte Bonito – hat mit unter 2 % einen sehr geringen Fettanteil. Im Zusammenspiel mit Gemüsen, Gewürzen, Kräutern und Sonnenblumenöl aus kontrolliert biologischem Anbau sind Fontaine Thunfischsalate damit ideal für die leichte kleine Mahlzeit zwischendurch – oder als delikate Ergänzung zu allen Arten von Salatblättern.

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Lagerung:

Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank

Herstellung:

Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische, schneiden sie in mundgerechte Stücke, ergänzen sie mit der separat zubereiteten Bio-Gemüsemischung und schmecken sie mit Bio-Gewürzen fein ab. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.

Verarbeitumg:

Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, Wildfang

Inhalt:

200 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
davon Zucker
3,5 g
Eiweiß
8,6 g
Energie kJ / kcal
334 kJ / 80 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
2,6 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Salz
1,2 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
Rohkostqualität
nein
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Dose
Verpackungsmaterial
Alu, Pappe
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fanggebiet
FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik
Fangmethode
Handleinen/Angeln
Fisch Handelsbezeichnung
Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Fisch Nachhaltigkeit
Fischbestände online
Fisch Nachhaltigkeit
Friend of the Sea zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
Fisch zusammengefügt
nein
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Fisch-Fanggebiet
Rund um die Kanaren
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker
Zertifizierter Wildfisch
FOS
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Thunfischsalat Texas
Inverkehrbringer
Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, D-89312 Günzburg
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten,
Dinkel
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
enthalten
Gerste
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten,
Hefe
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Krebstier
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten,
Milch
Spuren möglich
Paranuss
nicht enthalten,
Pecanuss
nicht enthalten,
Pistazie
nicht enthalten,
Queenslandnuss
nicht enthalten,
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten,
Weichtier
Spuren möglich
Weizen
nicht enthalten
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Quelle: Hersteller, Ökoinform, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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