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Aktion: Gigantes in Tomatensauce

Aktion: Gigantes in Tomatensauce

Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.
Traditionell kalt als Vorspeise, ideal als Antipasti.
Die Bohnen werden in Wasser eingeweicht und blanchiert. Parallel erfolgt die Vermischung der restlichen Zutaten. Dann werden zuerst die Bohnen in die Dosen gefüllt, die Sauce darüber gegeben, unter Vakuum abgefüllt und verschlossen. Zum Schluss werden die Dosen zur Stabilisierung erhitzt und anschließend abgekühlt.
Lieferbar in 2-9 Tagen.


pro St

4,19 €

0,19 kg

22,05 €/kg

 

 

Kontrollkürzel: C%

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
623 KJ / 149 kcal
Fett
7,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
13,0g
davon Zucker
3,3g
Ballaststoffe
5,8g
Eiweiß
5,0g
Salz
1,0g

Zutaten:

Riesenbohnen* (65%), Tomaten* (11%), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Wasser, Meersalz, Petersilie*, Dill*, Paprika*, Pfeffer*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Gigantes aus Griechenland 190 g Riesenbohnen in Tomatensauce
Gigantes von bio-verde sind Riesenbohnen, die in einer aromatischen Zwiebel-Tomaten-Sauce eingelegt sind. Es handelt sich dabei um eine besondere Delikatesse aus Griechenland.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Gigantes - Riesenbohnen bereichern jede Antipastiplatte und ergänzen als Vorspeise oder Beilage mediterrane Gerichte. In der praktischen Verpackung können die Gigantes auch als Salat ausser Haus - beim Picknick oder im Büro - genossen werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Riesen-Bohnen in Tomatensauce

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Verarbeitungsweise

Gigantes - Riesenbohnen bereichern jede Antipastiplatte und ergänzen als Vorspeise oder Beilage mediterrane Gerichte. In der praktischen Verpackung können die Gigantes auch als Salat ausser Haus - beim Picknick oder im Büro - genossen werden.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

GR-BIO-01 (DIO -Inspection and Certification Organisation of Organic Products)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Griechenland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Griechenland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Griechenland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Rohrzucker
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
190,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Dose
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
nein
halal
nein

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung

Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.

ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung.



FirmennameISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG
PLZ86922
OrtEresing am Ammersee
Telefon08193 - 93270
Fax08193 - 932799
Mailinfo@isana.de
Internetwww.bio-verde.de
Gründungsjahr1983
Bio seit1986
GeschäftsführungThomas Hörl, Walter Lutz
EG KontrolleDE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO)
Zusätzliche KontrolleHerstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften
Herkunft der GrundstoffeVerwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion.
Quelle: www.bio-verde.de

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