Zutaten:
Bratwurstgehäck:
Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Rohrzucker*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*, Koriander*, Kümmel*), Kräuter* (Majoran*)
Stadtwurst:
Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz,
Rohrzucker*, Dextrose*, Karamellzucker*, Gewürze*
(Pfeffer*, Muskat*, Koriander*, Kümmel*, Ingwer*, Chili*,
Piment*), Kräuter* (Majoran*), Stabilisator E331
Natriumcitrat, Antioxidationsmittel E301, Maltodextrin*,
Natriumnitrit E250
Gelbwurst:
Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*, Koriander*, Ingwer*, Zwiebel*, Pastinake*, Kardamom*, Knoblauch*), Dextrose*, Gewürzextrakt* (Zitrone), Stabilisator E331 Natriumcitrat, Maltodextrin*
Leberwurst grob:
Bio-Schweinefleisch*, Bio-Leber*, Bio-Gewürze*(Zwiebel, Pfeffer, Piment, Nelken, Ingwer, Cardamon, Kümmel), Bio-Kräuter*(Majoran), Bio-Pfeffer schwarz (gemahlen), Antioxidationsmittel E301 Bio Dektrose, Nitritpökelsalz (0, 4-0, 5% Natriumnitrit E 250)
*aus kontrolliert biologischem Anbau