Pure Energie-Smoothie
(4 Portionen)Zutaten:
500 g Radieschen, 500 g Buttermilch, 2 Kiwis, ½ Zitrone, etwas Kresse, Salz, Paprika edelsüß, Eis
Zubereitung:
Radieschen putzen und waschen. Zitrone heiß abspülen halbieren und den Saft ausdrücken. Kiwis schälen. Radieschen, Buttermilch, Zitronensaft und Kiwis in einen Mixer geben und fein pürieren. Mit Salz und Paprika abschmecken. Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Smoothie aufschütten. Mit etwas Kresse garnieren und servieren.
