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Shoyu Sojasoße 250ml

Shoyu Sojasoße 250ml

EU-Bio Niederlande
Shoyu ist eine traditionelle japanische Gewürzmischung aus fermentierten Sojabohnen und Weizen. Die Gärung erfolgt durch die Koji-Kultur und dauert mehr als 1,5 Jahre. Nach traditionellem japanischen Rezept hergestellt.
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pro Fl

4,29 €

0,25 L

17,16 €/L

 

Kontrolle: EU-Bio

Fl
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
226 KJ / 54 kcal
Fett
0,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
5,8g
davon Zucker
1,5g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
7,5g
Salz
14,0g

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN* (21, 5%), WEIZEN* Meersalz, Koji ( Aspergilus oryzae ). *aus kontrolliert biologischem Anbau

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Shoyu ist eine traditionelle japanische Gewürzmischung aus fermentierten Sojabohnen und Weizen. Die Gärung erfolgt durch die Koji-Kultur und dauert mehr als 1,5 Jahre.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sojasaus Shoyu 250 ml

Inverkehrbringer:

FZ Organic Food B.V., Oppers 58, 8471 ZM Wolvega, Niederlande

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Vor Licht schützen, Trocken lagern, vor Wärme schützen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

95%

Öko-Kontrollstellennummer

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Niederlande

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Niederlande

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

China
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0
Milliliter (ml)
Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung
6 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Flasche (Glas)
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Khorasan-Weizen
enthalten
Dinkel
enthalten
Roggen
enthalten
Gerste
enthalten
Hafer
enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
enthalten
Soja
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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