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LaSelva Crema di Balsamico

EU-Bio Italien

Würzcreme mit Balsamessig aus Modena - sie kommt ebenso wie der klassische Aceto Balsamico IGP aus Modena/Italien.
Die Balsamcreme ist speziell zum Dekorieren unterschiedlichster Speisen geeignet. Und die feine Säure passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten oder Käsetellern.

Lieferbar in 2-9 Tagen.

pro Fl

5,99 €

0,25 L

23,96 €/L

Kontrolle: EU-Bio

Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
1027 KJ / 242 kcal

Fett
< 0,5g

davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1g

Kohlenhydrate
58,0g

davon Zucker
54,0g

Eiweiß
1,1g

Salz
0,1g

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig* aus Modena 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Xanthan.

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste,
Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn,
Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Sulfit > 10mg/kg

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Balsamessig aus Modena und konzentrierter Traubenmost

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Ob herzhafte oder süße Gerichte, die Balsamcreme ist ein optimaler Begleiter zum Dekorieren Ihrer Tellergerichte und zur Geschmacksabrundung.

Probieren Sie z.B. Carpaccio, dem traditionellen, hauchdünn geschnittenen Rindfleisch oder Tomate-Mozarella dekoriert mit Balsamcreme klassik.

Und auch süße Früchte und Desserts, wie beispielsweise Vanilleeis mit Erdbeeren lassen sich optimal verzieren und verfeinern.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Würzcreme mit Balsamessig aus Modena

Inverkehrbringer:

LaSelva, Pasinger Straße 94, 82166 Gräfelfing, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

BNN Identifikationskürzel

Öko-Kontrollstellennummer

IT-BIO-009 (CCPB Srl)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Italien

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Italien

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Italien

Region

Italien

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja

Zucker und/oder süßende Stoffe
Traubenmost (konzentriert)

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0


Milliliter (ml)

Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)


kg

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Rohkost
nein

Ohne Schweinefleisch
ja

Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Sulfit
enthalten

Mais
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml

Bezugsgröße Portion:	ml

mit Unterstützung von

Quelle: Hersteller, Datanature, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten:

Produktbeschreibung:

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Inverkehrbringer:

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

BNN Identifikationskürzel

Öko-Kontrollstellennummer

Herkunft EU Bio Logo

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Qualität & Zertifizierung

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Region