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Schweinefilet - Landgut Schwein

Schweinefilet - Landgut Schwein

Biokreis Deutschland
Das besonders zarte Stück von unseren Schweinen vom Landgut Schloß Hemhofen, in sehr geringer Menge erhältlich.

Unsere rund 200 in kleinen Gruppen und mit viel Platz auf Stroh gehaltenen Schweine können sich absolut frei bewegen und entscheiden selbst, wo sie sich aufhalten möchten. Unsere Haltung und Fütterung erfolgt nach strengsten Biokreis-Verbandsrichtlinien. Die Tiere bekommen abwechslungsreiches, rein biologisches Futter in Form von Heu, Getreide und frischem Gemüse aus eigenem Anbau. Unsere Schweine sind eine Mischung aus dem deutschen Hausschwein, Pietrain, und dem bekannten Schwäbisch-Hällischen Landschwein.

Die ruhige ländliche Umgebung von Hemhofen und die Bewegungsfreiheit unserer Tiere wirken sich besonders auf die Fleischqualität aus. Das Fleisch von Strohschweinen schmeckt so besonders, da die Tiere langsam wachsen dürfen und eine ausgeprägtere Muskulatur entwickeln. Wenn Sie sich auch gelegentlich mit einem besonderen Stück Fleisch verwöhnen möchten, nutzen Sie unser Angebot an regionalem Schweinefleisch direkt vom Bauern, in bester Qualität und aus wirklich artgerechter Haltung.

An unserem jährlichen Hoffest am letzten Sonntag der Sommerferien freuen sich unsere Schweine über Ihren Besuch!
lieferbar vom 11.-15.03.24


pro St ca.

39,92 €

0,8 kg

49,90 €/kg

 

Kontrolle: Biokreis

St
Merkzettel

Lebensmittelkennzeichnung

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
448 kJ / 106 kcal
Fett
2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
22g
Salz
0g

Zutaten:

Schweinefleisch (100%)*
*aus 100% biologischer Tierhaltung

Quelle: Hersteller, abokiste - alle Angaben ohne Gewähr

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