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Ein echtes Juwel, bekannt aus unserer Käsereise!
48% Fett i.Tr., pasteurisierte Kuhmilch, mikrobiell gelabt
Fast doppeljährig ausgereifter Hartkäse mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur. Ein echtes Juwel in der Käsetheke, das so manchem Hartkäse das Fürchten lehrt. Buttrig und saftig im Auftritt, dabei betörend nussig, umami mit fruchtigen Reifenoten.
| Energie | 1767 kJ / 422 kcal ** |
| Fett | 33 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 2,1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
