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Der Staudensellerie, auch als Stiel- oder Stangensellerie bekannt, bildet im Gegensatz zum Knollensellerie nur eine kleine Knolle aus. Seine Blattstiele sind dafür kräftiger und leicht verdickt. Der Stangensellerie überzeugt durch sein mildes Aroma und schmeckt wunderbar in Gemüsegerichten oder roh in Salaten. Du kannst ihn aber auch zu einem würzigen Dip oder zum klassischen Cocktail "Bloody Mary" genießen!
