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Geht es Euch manchmal auch so? In den Tiefen des Gemüsefachs taucht plötzlich ein Gemüse der vorletzten abokiste wieder auf? Uns ging es heute so mit Kohlrabi, aber da haben wir schon einige Ideen!
- Roh in Stifte schneiden und snacken.
- Geraspelt als Rohkostsalat, am liebsten mit Möhren.
- Gewürfelt und im Ofen geröstet.
- Als Kohlrabigemüse mit Gemüsebrühe gewürzt.
