Was macht unseren Kloßteig so besonders?

Unser Kloßteig ist seit jeher eines Eurer absoluten Lieblingsprodukte und der Saisonstart im Oktober wird von vielen schon sehnlichst erwartet. Doch jetzt hat das Warten ein Ende, der Ökokloßteig ist wieder da!

Mit unserem Kloßteig sind wir Marktführer im Biobereich und auch das bayerische Biosiegel zeugt von unserer regionalen Qualität. Die Klöße sind von natur aus vegan und ungeschwefelt, die Haltbarkeit wird durch einen Hauch Zitronensäure gewährleistet.

Bis Ostern habt Ihr Zeit, Euch von dem einzigarten Geschmack überzeugen zu lassen, denn dann gehen wir in die Sommerpause. Vielleicht wird unser Kloßteig ja auch zu Eurem neuen Lieblingsprodukt?

P.S.: Auch Baggers, Kartoffelpizza oder -waffeln lassen sich aus dem Kartoffelteig ganz hervorragend zaubern.

07.10.2026

Autoren: Dr. Hannah Winkler von Mohrenfels, Geschäftsführerin Ökost GmbH (Hemhofen)

Seit bald 30 Jahren stellen wir bodenständige Lebensmittel für eine raffinierte biologische Küche her. All unsere Erzeugnisse werden aus feinsten Rohstoffen und auf schonende Art und Weise zubereitet – aus zertifiziert ökologischer, regionaler Herkunft und ohne unnötige Geschmacksverstärker. Für einen Geschmack wie selbst gemacht!