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Um die Verbissschäden an jungen Laubbäumen zu vermeiden, muss der Wildbestand in unseren regionalen Wäldern in einem vernünftigen Rahmen gehalten werden.
Über die Wichtigkeit der Jagd für die Verjüngung des Waldes informiert uns regelmäßig unsere Försterin Ellen Grothe: Ein junger, vielfältiger Wald ist besser für die Zukunft gerüstet. Neue Baumgenerationen wachsen dort heran, wo ältere Bäume Platz machen – so kann sich der Wald an den Klimawandel anpassen.
Unser Wildfleisch stammt zu 100% aus regionaler Jagd von Bock auf Wild aus Neustadt an der Aisch. Das Fleisch wird sorgfältig abgehangen und küchenfertig portioniert. Das Wildbret wird zur vollen Entfaltung des Geschmackes eingefroren.
26.10.2026
Autoren: Einkaufsteam der abokiste
