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Der Hokkaido-Kürbis kommt ursprünglich aus Japan. Diese Sorte hat eine grüne Schale mit gelb-orangem Fruchtfleisch. Die Schale ist essbar. Der Hokkaido eignet sich gut für Suppen, Püree oder als Kompott.
Lagerung kühl und trocken.
Das Landgut Schloß Hemhofen arbeitet bereits seit 1983 anerkannt biologisch, gehört also zu den Bio-Pionieren der Region. Unsere Landwirtschaft liefert erntefrisch über 50 verschiedene Sorten Salat und Gemüse und wir bieten zahlreiche weitere Produkte von regionalen Partnern an. Wir arbeiten möglichst plastikfrei, Obst & Gemüse sind bei uns immer unverpackt. Um am Ende der Woche möglichst wenig übrig zu haben, bestellen wir genau auf Ihre Bedürfnisse. So leisten wir einen wichtigen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.
