Die Doppelte Philipps ist eine traditionsreiche Birnensorte, die mit ihrem besonders saftigen und zart schmelzenden Fruchtfleisch begeistert. Ihr Geschmack ist angenehm süß, fein aromatisch und entwickelt bei voller Reife eine schöne, ausgewogene Fruchtigkeit.
Die großen Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, machen aber auch in Desserts, Kuchen oder als Begleiter zu Käse eine gute Figur. Durch ihr feines Aroma und ihre saftige Konsistenz zählt die Doppelte Philipps zu den Birnen, die man am liebsten direkt aus der Hand genießt.
Eine klassische Herbstbirne für alle, die aromatische Früchte mit viel Saft und zartem Schmelz schätzen.