Diese Bio-Glas-Erbsennudeln sind dünne, durchscheinende Nudeln, die in der thailändischen und vietnamesischen Küche unverzichtbar sind. Sie sind super vielseitig, glutenfrei und gut für eine schnelle, leichte Mahlzeit. Wir nennen sie auch Vermicelli-Nudeln, weil sie sehr dünn sind. Sie eignen sich gut für einen frischen Salat, eine Nudelsuppe oder ein leckeres Pfannengericht. Köstlich asiatisch und Genuss pur!
Glasnudeln sind ideal, um sie immer in deiner Küche zu haben. Sie sind dünne Fadennudeln, die aus Erbsen hergestellt werden. Glasnudeln werden häufig in thailändischen wie vietnamesischen Gerichten verwendet, aber sie passen auch super in "europäische" Suppen, Salate oder Pfannengerichte. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass diese Bio-Glasnudeln glutenfrei sind. Ideal, wenn du reines Essen ohne unnötige Zusatzstoffe magst. Glasnudeln sind schnell zubereitet, denn sie sind in 4 Minuten fertig gekocht. Willst du sie umrühren oder in deiner Suppe lassen? Das geht ganz einfach. Sie nehmen die Aromen deines Gerichts gut auf und bleiben trotzdem fest. Ein toller Allrounder!
* Bringe eine große Menge Wasser zum Kochen. Gib die Glasnudeln Fadennudeln
in das Wasser und koche sie 4 Minuten lang, bis sie weich sind. Gieße sie ab
und spüle sie bei Bedarf mit kaltem Wasser ab.
Energie | 1534 kJ / 366 kcal ** |
Fett | 0,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 86,1 g |
- davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiß | 0,6 g |
Salz | 1,2 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |