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Fränkisches Bioland-Kürbiskernöl von Schnells in der Ölmühle in Kammerstein-Neppersreuth. 100 % reines Öl, frei von jeglichen Zusätzen.
Das Öl passt durch seinen nussigen Geschmack hervorragend zum Verfeinern von Salaten, z.B. grünem Salat, Feldsalat, Kartoffelsalat, Krautsalat, Tomatensalat oder Tomate-Mozzarella.
Es eignet sich aber auch zum Abschmecken von Gemüsesuppen, vor allem für die Kürbissuppe oder gedünstetem Gemüse, man kann über Rühreier am Schluss etwas Öl geben. Oder man isst es einfach mit Weißbrot.
