Eine harmonische Käseauswahl, die Gegensätze wunderbar verbindet: mild, würzig und cremig zugleich.

Die mediterrane Käseplatte vereint drei charakterstarke Spezialitäten: Der Oberpfälzer Wildkräuter ist ein milder Hartkäse, der mit einem aromatischen Wildkräutersud verfeinert wird. Seine feine Kräuternote verleiht ihm eine angenehm frische, leicht würzige Tiefe – perfekt für alle, die es ausgewogen mögen.

Der Heiderer Knoblauch-Chili bringt deutlich mehr Charakter auf die Platte: ein kräftiger Schnittkäse, der durch die Kombination aus würzigem Knoblauch und feuriger Chili seine intensive, pikante Note erhält. Ein Käse mit klarer Kante und viel Geschmack.

Abgerundet wird das Trio durch cremige Burrata, die mit ihrer zarten Hülle und dem weichen, sahnigen Kern einen milden, frischen Kontrast setzt und die kräftigen Aromen elegant ausbalanciert.

Ein Zusammenspiel aus Kräutern, Würze und Cremigkeit – ideal für eine besondere Brotzeit, als Highlight auf dem Buffet oder zum gemeinsamen Genießen.