Die Carmen ist eine der ersten Birnensorten der Saison und begeistert mit ihrem besonders saftigen, aromatischen Fruchtfleisch. Ihre längliche Form und die sonnenseits zart gerötete Schale machen sie zu einem echten Sommerboten. Geschmacklich überzeugt die neue Ernte mit einer feinen Süße, einer angenehmen Frische und einer ausgewogenen Aromatik. Ob als fruchtiger Snack zwischendurch, im Obstsalat oder als Begleiter zu Käse – die Carmen-Birne bringt den Geschmack des Sommers direkt auf den Tisch.