Fermentierter Tofu, fein säuerlich im Geschmack.
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Taifun
- Deutschland
- EG-Bio
- DE-ÖKO-007
Beschreibung
Für die Herstellung von FETO wird Naturtofu mit veganen Kulturen fermentiert. Das verleiht ihm eine angenehm...
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Für die Herstellung von FETO wird Naturtofu mit veganen Kulturen fermentiert. Das verleiht ihm eine angenehm säuerliche Note.
FETO lässt sich mit seinem fein-salzigen Geschmack kalt oder warm genießen. Er eignet sich hervorragend für Tofu-Neulinge, etwa mit Melone zu einem Salat angerichtet!
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Verwendung
FETO lässt sich mit seinem fein-salzigen Geschmack kalt oder warm genießen. Er eignet sich hervorragend für Tofu-Neulinge, etwa mit Melone zu einem köstlichen Salat angerichtet!
Lagerungshinweis
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Milchfrei, ohne Rindfleisch, ohne Schweinefleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
611 kJ /
146 kcal **
|
| Fett |
8,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g |
| Kohlenhydrate |
2 g |
| - davon Zucker |
0,5 g |
| Eiweiß |
16 g |
| Salz |
1,4 g |
|
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
SOJABOHNEN* 62 %, Wasser, Meersalz, Rübenzucker*, Fermentationskulturen, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
Zutatenlegende
*aus biologischem Anbau
Ursprungsland
Deutschland, Frankreich, Österreich
Inverkehrbringer
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
Deutschland
verkauf@taifun-tofu.de
www.taifun-tofu.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe