Im Glas mit einem mittleren Zitronengelb. Der Duft wirkt angenehm spritzig und ist von Litschi- und Grapefruit-Aromen geprägt. Im Hintergrund auch Noten von frisch gemähtem Gras, die an einen Sauvignon Blanc denken lassen. Im Mund ganz leicht moussierend und mit einem schönen Spiel zwischen Feinheit und animierender Frucht. Im Abgang mit wunderbar präziser Säure.
trocken, vegan