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Der Champignon ist ein gut schmeckender und leicht zu verarbeitender Pilz, der sich für viele Gerichte eignet. Er gehört zu den Blätterpilzen und hat im frischen Zustand eine helle Farbe. Der Pilz hat gedünstet oder in Butter leicht angebraten einen herrlich nussigen Geschmack.
Dazu passen unsere leckeren Baguettes von der Bäckerei Postler und ein gekühltes Glas von unserem Landwein Müller Thurgau.
