Anzahl

Bezeichnung

Einzelpreis

1

0,00 €

Gesamtpreis:

0,00 €

Möchten sie diese Bestellung kostenpflichtig aufgeben?
Dieser Vorgang kann nicht rückgängig gemacht werden!

Blumenkohl mit indischem Gemüsereis

platzhalter

Schwierigkeitsgrad leicht 0 | 0 Minuten

Reis und Risotto

Blumenkohl mit indischem Gemüsereis

Zutaten

1 Blumenkohl
250 g Möhren
100 Zwiebeln
3 EL Öl
je 1 Msp. Safran, Zimt, Kardamom, Nelken, Cumin, 1/2 TL Salz
200 g Basmati-Reis
700 ml Wasser
100 g Erbsen, frisch oder tiefgefroren

Zubereitung

Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen zerteilen.
Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden und im heißen Öl abdünsten.
Gewürze, Reis und Gemüse zugeben, kurz mitdünsten.
Wasser zugießen, ca. 10 Minuten garen.
Erbsen in den letzten 5 Minuten dazugeben. Abschmecken.

Für dieses Rezept werden noch folgende verfügbare Artikel benötigt

Möhren aus Bayern

Möhren aus Bayern

kg

3,25 € / KG

3,25 € ^*

Zimt gemahlen Sonnentor

Zimt gemahlen Sonnentor

Stk (40g)

66,25 € / Kilogramm

2,65 € ^*

Suche

Kundenlogin

oder