Lammbraten mariniert mit feinem Rosmarin, Steinsalz und buntem Pfeffer.
Das Lammfleisch stammt von der Öko-Metzgerei Die Landfrau, der hauseigenen Metzgerei der Hofpfisterei. Öko-Landwirt*innen, die Brotgetreide anbauen, erhalten so die Möglichkeit, auch ihre Tiere über die Hofpfisterei zu vermarkten.
Die Landfrau setzt auf Regionalität: Möglichst alle Tiere sollen aus bayerischer ökologischer Landwirtschaft stammen. Die regionale Herkunft garantiert kurze Tiertransporte, die Erhaltung der heimischen Kulturlandschaft, die Stärkung der regionalen Wirtschaft und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit. Das Lammfleisch der Landfrau ist Naturland-zertifiziert.
Das zarte und saftige Lammfleisch eignet sich hervorragend für festliche Ostergerichte und wird sicherlich auch Ihre Familie begeistern. Bestellen Sie noch heute vor und erhalten Sie Ihr Fleisch pünktlich in der Woche vorm Fest geliefert.
| Energie | 904 kJ / 216 kcal ** |
| Fett | 16,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 17,3 g |
| Salz | 1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |