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Knackig frische, gemischte Salate vom Landgut im Bund.
Sehr feine Salate von unserem Landgut mit einem leicht nussigen Geschmack. Der Schnittsalat bildet nicht wie andere Salatsorten einen Kopf aus, sondern kleine Blattbüschel, die sehr früh geerntet werden können.
Salat besitzt etwas weniger Provitamin A und Vitamin C als Tomaten oder Karotten, enthält dagegen mehr Folsäure als anderes Gemüse.
Das Landgut Schloß Hemhofen arbeitet bereits seit 1983 anerkannt biologisch, gehört also zu den Bio-Pionieren der Region. Unsere Landwirtschaft liefert erntefrisch über 50 verschiedene Sorten Salat und Gemüse und wir bieten zahlreiche weitere Produkte von regionalen Partnern an. Wir arbeiten möglichst plastikfrei, Obst & Gemüse sind bei uns immer unverpackt. Um am Ende der Woche möglichst wenig übrig zu haben, bestellen wir genau auf Ihre Bedürfnisse. So leisten wir einen wichtigen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.
