Die "Avanti" festkochende Kartoffel zeichnet sich durch ihre glatte, gelbe Schale und ihr festes, cremefarbenes Fleisch aus. Ihr delikater Geschmack verbindet eine angenehme Süße mit einer leicht nussigen Note, die jedem Gericht eine besondere Raffinesse verleiht.

Dank ihrer ausgezeichneten Kocheigenschaften eignet sich die Nicola FK perfekt für eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden. Ob Sie sie kochen, braten, backen oder zu Püree verarbeiten möchten, diese Kartoffelsorte behält stets ihre Form und Textur bei. Sie eignet sich sowohl für herzhafte Gerichte wie Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln als auch für köstliche Salate oder Suppen.